Aktuelle News

Am 07.09.2024 unterstützten wir das Fußballspiel zwischen früheren Spielern des SV Niedernhausen und dem Equipe Special des SVWW. Eine schöne Benefizveranstaltung ...

„Es ist schon fast Tradition bei uns, dass die Konfirmanden der evangelischen Kirche zu uns kommen, um gemeinsam Brote zu backen”, berichtet Kai Schröer. Und so fand...

Beim Kruschel-Kinder Backen war unsere Backstube erfüllt von Kinderlachen und Mehlstaub – wir durften die 3d der Gustav-Stresemann-Schule zusammen mit Kruschel, dem beliebten Maskottchen des Kinderangebots der VRM, bei uns begrüßen...

Am 19.12.2024 erstrahlte unser neues Fachgeschäft bei seiner Eröffnung in der Rathausstraße in Wiesbaden-Biebrich. Das Fachgechäft befindet sich dabei in unmittelbarer Nähe zu unserem alten Standort, ein paar Häuser weiter, welcher am selben Tag seine...

Ehrenbrief für Hans-Hermann Schröer – Ein Leben für das Bäckerhandwerk und die Ausbildung Im Rahmen…

Am 23. Oktober ist es soweit: Wir, das Backhaus Schröer, eröffnen ein weiteres Fachgeschäft in Wiesbaden – direkt neben dem Parkhaus der Paulinenklinik. Mit viel Liebe zum Bäckerhandwerk und einem modernen Ambiente lädt unser ...

Bei der aktuellsten Stollenprüfung im November 2025 durften wir uns über besonders erfreuliche Ergebnisse freuen: Drei unserer Stollen wurden mit der Bestnote „sehr gut“ ausgezeichnet, zwei weitere erhielten ein „gut“. Diese starken Bewertungen unterstreichen einmal mehr ...

Weihnachtsplätzchen backen im Duett und Brot-Sommelier Kai Schröer zeigt wie es besonders gut gelingt! Teig vorbereiten und kneten, mit dem Nudelholz glatt ausrollen, Förmchen zusammensuchen und los geht's! Mit viel Eifer, Freude und Konzentration formten die SVWW-Rekord...

Unser Fachgeschäft in der Kleiststraße in Wiesbaden ist seit dem 06.02.2024 wieder geöffnet! In neuer Gestaltung und mit ...

Wo trifft sich Wiesbaden auf dem Sternschnuppenmarkt in der Vorweihnachtszeit? Richtig: Auf dem...