Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. verleiht dem Backhaus Schröer diese Auszeichnung  zur Anerkennung der herausragenden Ergebnisse der letzten Jahre bei den Qualitätsprüfungen des Deutschen Brotinstituts. Dier Übergabe dieser Auszeichnung fand auf der IBA in München statt (siehe Foto unten).

Wir sind begeistert und mächtig stolz auf die Leistung unserer Bäckerinnen und Bäcker, unser Handwerk und blicken hoch motiviert in die Zukunft! Informationen zu den Ergebnissen der letzten Qualitätsprüfung finden Sie hier