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Neueröffnung in Frankfurt

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Aktuelle News
31. Mär. 2025.

Neueröffnung in Frankfurt-Sachsenhausen

Endlich ist es soweit - unser neues Fachgeschäft im HIT in der Mörfelder Landstraße in Frankfurt hat eröffnet! Seit dem 15.04.2025 können Sie nach Ihrem Einkauf ganz entspannt bei uns vorbeischauen, sich eine köstliche Stärkung gönnen und den Duft von frisch gebackenem Brot genießen.

Modernes Design & gemütlicher Sitzbereich 

Wie all unsere Fachgeschäfte erstrahlt auch dieses in unserem naturbelassenen, rustikal-modernen Design, das eine warme und einladende Atmosphäre schafft. Ob auf einen schnellen Kaffee oder eine kleine Pause – in unserem großzügigen Sitzbereich können Sie entspannt verweilen.

Schauen Sie vorbei und erleben Sie unser neues Fachgeschäft! Unser Team freut sich auf Ihren Besuch! 

Die Begrüßung

Gelungene Eröffnung mit tollen Aktionen!

Die Eröffnungswoche war ein voller Erfolg – vielen Dank an alle, die vorbeigeschaut haben! 
Wir haben die Neueröffnung mit vielen kleinen Überraschungen, Aktionen und einem besonderen Eröffnungsangebot gefeiert – und die positive Resonanz hat uns riesig gefreut!

Es war uns eine Freude, so viele bekannte und neue Gesichter willkommen zu heißen und unser neues Fachgeschäft gemeinsam mit Ihnen einzuweihen.

Gruppenfoto der Verabschiedung von Herrn Einbrodt vor einem Backhaus-Schröer-Fahrzeug. Gemeinsam mit der Geschäftsführung und Kolleginnen und Kollegen hält Herr Einbrodt Abschiedsgeschenke in den Händen.
Aktuelle News
16. Jul. 2026.

Abschied in den Ruhestand

Seit dem 1. Februar 2007 war Herr Einbrodt Teil unseres Unternehmens. Im Laufe seiner langjährigen Tätigkeit übernahm er die Position des stellvertretenden Versandleiters und erfüllte diese verantwortungsvolle Aufgabe mit großem Engagement, viel Umsicht und einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein.

Aktuelle News
7. Jul. 2026.

Brotprüfung mit Auszeichnung 2026

Auch in diesem Jahr wurden unsere Brote und Backwaren wieder von den unabhängigen Sachverständigen des Deutschen Brotinstituts e.V. geprüft – mit einem Ergebnis, auf das wir sehr stolz sind: Alle von uns eingereichten Produkte wurden mit der Auszeichnung „Sehr gute Qualität“ bewertet...

Aktuelle News
23. Jun. 2026.

Azubi-Teamevent beim DSB

Teamgeist, Konzentration und jede Menge neue Eindrücke – all das stand am 12. Juni beim diesjährigen Azubi-Teamevent auf dem Programm. Gemeinsam besuchten unsere Auszubildenden das Leistungszentrum des Deutschen Schützenbundes (DSB) in Wiesbaden ...

BACKHAUS SCHRÖER in Mainz-Kastel

BACKHAUS SCHRÖER GmbH © 2026

Was 1951 als einzelne Bäckerei in Geisenheim begann, ist heute ein Backhaus, das über 50 Fachgeschäfte im gesamten Rhein-Main-Gebiet betreibt. Eines hat sich seit damals nicht geändert: Die Leidenschaft und das handwerkliche Geschick, mit denen wir unsere Brötchen, Brote, Stückchen und Torten jeden Tag frisch backen. Wir verwenden hierfür hauptsächlich regionale Rohstoffe von Lieferanten. Bei uns gibt es keine Fertigbackmischungen. Keine künstlichen Teigsäuerungsmittel. Keine Konservierungsstoffe. Nur bestes Mehl, natürliches Meersalz, unsere eigenen Sauerteige, hochwertige Saaten und jede Menge gute Butter!

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