Bernd Zehner zeigt, wie's geht! Roastbeef-Stulle vom Martha-Brot
Quelle: Youtube | Kanal Bernd Zehner | Playlist "Martha Brot"
Martha Brot Roastbeef-Stulle
ZUTATEN
MAYONNAISE (BERND ZEHNER)
1 Eigelb. 1 Ei, 200ml Pflanzenöl, 1 TL Senf, Salz/Pfeffer, ein Spritzer Essig
WALDORFSALAT (BERND ZEHNER)
Sellerie, Mandarinen, Wallnüsse, Mayonaise, Salz/Pfeffer, ein Spritzer Essig
WEITERE ZUTATEN
Meerrettich, Kresse, Roastbeef-Scheiben, Senf
ZUBEREITUNG
- Waldorfsalat aus den oben aufgelisteten Zutaten herstellen.
- Eine ordentliche Scheibe vom Martha Brot abschneiden und in einer Grillpfanne mit etwas Öl von beiden Seiten anrösten.
- Roastbeef auf 54 Grad Kerntemperatur braten.
- Auf einem Teller die Martha Brot-Stulle mit dem Salat, dem angebratenen Roastbeef und Senf belegen anrichten. Mit Kresse und etwas frisch geriebenen Meerrettich verfeinern.
Wir wünschen einen guten Appetit!
Lachs Avocado? Asia Crispy Chicken?
Weitere leckere Rezeptideen für das Martha Brot finden Sie bei Bernd Zehner.
Hier geht's zur Video-Playlist!
Martha Brot Roastbeef-Stulle
Das Martha Brot mit Roastbeef? Anrösten und genießen! Lassen Sie sich von Bernd Zehners Rezeptidee ...
Brotpizza aus dem Martha Brot
Schon mal probiert? Das Martha-Brot kann auch italienisch – lassen Sie sich vom Rezept für zwei Personen unten überraschen.
Knusprige Brot-Croutons!
In der Pfanne oder im Ofen – die Croutons eignen sich hervorragend für jede Art von Salat oder Suppen!