Brot
Unsere Brote
Echtes Brot aus gutem Handwerk.
Unser Brot steht für Zeit, Sorgfalt und beste Zutaten. Nach traditionellen Rezepturen gebacken und mit modernen handwerklichen Techniken verfeinert, entsteht bei uns Brot mit Charakter – aromatisch, bekömmlich und von gleichbleibend hoher Qualität.
Ob kräftige Roggenbrote, saftige Mischbrote, knusprige Krustenbrote oder feine Spezialbrote – jedes Brot erhält die Ruhe und Aufmerksamkeit, die es braucht. So entsteht ein ehrlicher Geschmack, den man sieht, riecht und schmeckt.
Da wir unseren Kundinnen und Kunden ein abwechslungsreiches Sortiment bieten möchten, sind nicht immer alle Produkte, die Sie auf der Webseite sehen, in allen Fachgeschäften jederzeit verfügbar.
- Vegetarisch
1951er 1500g
Weizenmischbrot mit Vollkornmehl und frischem Joghurt. Nach traditioneller Rezeptur handwerklich hergestellt.…
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1951er 750g
Weizenmischbrot mit Vollkornmehl und frischem Joghurt. Nach traditioneller Rezeptur handwerklich hergestellt.…
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- Vegetarisch
- Vegetarisch
Dinkel-Vollkornbrot 500g
Aus mild aromatischem Dinkelvollkornmehl mit Dinkelvollkornmalzflocken dekoriert gebacken.
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- Vegetarisch
Dinkel-Zwiebel-Baguette
Knuspriges Dinkel-Baguette mit einem langzeitgeführten, aromaintensiven Dinkel-Vorteig und einer ordentlichen…
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- Vegetarisch
Doppelback 1000g
Ein ehrliches Brot mit charakterstarker Kruste. Die extra lange Backzeit sorgt für eindrucksvolle Röstaromen.
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- Vegetarisch
Französisches Bauernweiß
Nach französischem Rezept aus lang geführten und ungleichmäßig geportem Weizenmehlteig. Ideal zum Grillen…
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- Vegetarisch
Grahambrot 750g
Eine nach der Ernährungslehre des Sylvester Graham entwickeltes Brot mit fein geschrotetem, ungesiebtem…
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- Vegetarisch
Hunsrücker Bauernbrot 500g
Säuerlich kräftiges Roggenmischbrot mit ausgeprägter Kruste.
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- Vegetarisch
Marktlaib
Unser größtes Roggenmischbrot, mit Natursauerteig (18 Stunden gereift) und Meersalz. Der Marktlaib wird…
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- Vegetarisch
- Vegetarisch
Martha-Brot
Das Brot wurde kreiert für Martha, die Hütte auf dem Wiesbadener Neroberg. Dafür kochen wir einen Teil…
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- Vegetarisch
Nur Korn 500g
Kernig, saftig, unverwechselbar: Unser „Nur Korn“ steckt voller wertvoller Zutaten wie Dinkel- und Roggenflocken,…
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Schwarzwälder 500g
Helles Weizenmischbrot, locker und leicht verträglich, mild im Geschmack.
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Sirtakistange
Mediterrane Weißbrotstange mit Hirtenkäse, feurigen Peperoni und Paprika. Durch eine lange Teigführung…
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St. Antony-Brot 750g
Das St. Antony Brot wurde zusammen mit dem VDP.Weingut St. Antony entwickelt. Das vollmundige St. Antony…
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- Vegetarisch
Steini 500g
Deftiges vollaromatisches Roggenmischbrot aus Natursauerteig auf Steinplatten gebacken.
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- Vegetarisch
Steinofenbrot 1000g
Deftiges vollaromatisches Roggenmischbrot aus Natursauerteig auf Steinplatten gebacken.
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Titi
Knuspriges Baguette aus langer Teigführung nach französischer Rezeptur. Es wird im Fachgeschäft ständig…
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Vollkorn-Quark-Brot 750g
Ein herzhaftes Vollkornbrot mit einer Extraportion Eiweiß durch Zugabe von Quark.
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